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青椒肉丝

青椒肉丝的热量和减肥功效

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青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量560青椒肉丝热量/卡路里596千卡
跑步机 热量596千卡,相当于跑步机149分钟消耗的热量...240

青椒肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、青椒(两个)、大葱(一小段)、姜(一小片)、大蒜(一瓣)
青椒肉丝的做法图解1

1/7. 青椒洗净切丝儿

青椒肉丝的做法图解2

2/7. 里脊肉切丝儿,放适量盐、料酒、淀粉抓匀备用

青椒肉丝的做法图解3

3/7. 葱姜蒜切丝儿

青椒肉丝的做法图解4

4/7. 锅中放油,里脊肉冷油下锅(不粘锅),变色后将葱姜蒜倒锅里开中火翻炒出香味

青椒肉丝的做法图解5

5/7. 放入少量老抽翻炒10秒钟

青椒肉丝的做法图解6

6/7. 将青椒放入锅里

青椒肉丝的做法图解7

7/7. 放入少量酱油(提色)和醋,还有少量盐大火翻炒起锅

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效;可与包菜、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、舒张血管、壮阳补阴等功效;可与红枣、北极虾、豆豉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助阳、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、杀菌等功效;可与五花肉、生菜、猪肉搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒肉丝热量596 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质29.5 克
  • 碳水化合物50.9 克
  • 173.3 毫克
  • 112 毫克
  • 5 毫克
  • 1236 毫克

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