| 桑葚面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 83千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 450克 | 桑葚面包热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于哑铃405分钟消耗的热量...180 | |||||
桑葚面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
桑葚（170克）、面粉（260克）、玉米油（20克）、盐（2克）、酵母（3克）
1/6. 桑葚反复冲洗后入料理机打打成泥。
2/6. 加入酵母拌匀，再加入面粉揉匀，一点点加入玉米油，揉至光滑。
3/6. 发酵至两倍大。
4/6. 排气后整圆松驰。
5/6. 整成长形进行二次发酵。
6/6. 至两倍大，用刀划几下，筛上面粉，190度，20分钟即可。
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有凉血、延缓衰老、养颜等功效；可与五味子、黑芝麻、粳米搭配；与鸭肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 桑葚面包热量1214 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物76.8 克
- 钠15.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾34 毫克