| 微波炉烤蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 483克 | 微波炉烤蘑菇热量/卡路里1057千卡 | |||

1/4. 蘑菇洗干净,撕成如图大小,建议稍微攥攥水,后面可以减少烤的时间

2/4. 准备调料:蚝油、甜面酱、花生油、盐、酱油、蜂蜜、烧烤调料(孜然粉 辣椒粉)

3/4. 取适量各种调料放进蘑菇中搅拌均匀

4/4. 放入微波炉,高火3到4分钟,拿出倒掉里面的水,用筷子翻一下,再次放入微波炉,高火2分钟,翻一下,第三次放进去,还是两分钟,,基本就很美味啦!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、止咳化痰、降血压等功效;可与荷兰豆、木瓜、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、促消化等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、止血、养血通乳等功效;