| 当红豆糕遇上绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 当红豆糕遇上绿豆糕热量/卡路里2113千卡 | |||

1/5. 把泡了一夜的红豆、绿豆分锅盛水煮熟、捞出沥干

2/5. 用料理机把红豆和绿豆各自打成泥

3/5. 锅烧热、放白糖、蜂蜜煮至成甜汤

4/5. 把蜂蜜水倒入豆泥中拌匀

5/5. 用花生油先刷下模具,然后搓一个豆泥,球状大小,压成形
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清暑益气、保护肾脏等功效;可与百合、燕麦片、黑木耳搭配;与棒子、番茄、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、除肿、催乳等功效;可与枣、南瓜、鲫鱼搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与雪花梨、胡萝卜、桑葚搭配;与油豆腐、豆腐、生菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、降低胆固醇、防癌等功效;