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风味小炒田螺

风味小炒田螺的热量和减肥功效

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风味小炒田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螺蛳320千卡59千卡7.5克0.6克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量927风味小炒田螺热量/卡路里468千卡
伸展操 热量468千卡,相当于伸展操187分钟消耗的热量...150

风味小炒田螺的做法共5个步骤

食材主料/辅料

螺蛳(半斤)、小葱(3根)、姜(适量)、红辣椒(3个)、料酒(适量)、生抽(适量)、色拉油(适量)
风味小炒田螺的做法图解1

1/5. 清洗螺丝时用手来回翻动,螺丝与螺丝之间摩擦可以把壳上的污垢洗干净,放入水中浸泡两个小时,吐泥。

风味小炒田螺的做法图解2

2/5. 小葱切段、生姜切丝,干辣椒切小段。

风味小炒田螺的做法图解3

3/5. 起锅热油,螺丝沥干水下锅,翻炒倒入料酒,放姜丝,倒入生抽继续翻炒,大约2分种后放入干辣椒,翻炒两下

风味小炒田螺的做法图解4

4/5. 螺丝加水后烧开后约2分钟左右,加入小葱再翻炒几下。

风味小炒田螺的做法图解5

5/5. 螺丝要留点汤,起锅装盘。

食材功效信息

螺蛳的热量59千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴、利尿、醒酒等功效;可与蒜、车前子、白菜搭配;与玉米、黑木耳、猪腰相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、防癌、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、健胃、胃肠胀气等功效;可与虾、明虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 风味小炒田螺热量468 千卡
  • 脂肪2.04 克
  • 蛋白质12.27 克
  • 碳水化合物30.01 克
  • 286.9 毫克
  • 269 毫克
  • 5.13 毫克
  • 835 毫克

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