| 煎萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 煎萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 白萝卜去皮。

2/8. 冼好的萝卜切方形。

3/8. 锅烧热放油,倒进切好的萝卜。

4/8. 中火慢煎,放适量的精盐入味。

5/8. 再调入酱油调色。

6/8. 放点辣椒提辣。

7/8. 途中翻面,待萝卜煎熟时放进大蒜,味精炒匀即成。

8/8. 煎萝卜即成。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、下气、消食等功效;可与豆腐丝、紫菜、糙米搭配;与菠萝、黑木耳、猪腰相克,同食可能会引起不适;