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小茴香冰花煎饺

小茴香冰花煎饺的热量和减肥功效

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小茴香冰花煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
4千卡59千卡2克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量373小茴香冰花煎饺热量/卡路里844千卡
打字 热量844千卡,相当于打字563分钟消耗的热量...90

小茴香冰花煎饺的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(200克)、小茴香苗(200克)、盐(少许)、酱油(2勺)、蒸鱼豉油(1勺)、芝麻油(1勺)、葱姜蒜粉(少许)、花椒粉(少许)、鸡蛋(1个)、鸡精(少许)
小茴香冰花煎饺的做法图解1

1/13. 肉馅备好

小茴香冰花煎饺的做法图解2

2/13. 茴香苗切碎

小茴香冰花煎饺的做法图解3

3/13. 加入盐,鸡精,酱油,葱姜蒜粉,花椒粉,芝麻油,最后打一个鸡蛋,搅拌均匀。

小茴香冰花煎饺的做法图解4

4/13. 饺子皮博主是买的现成的,自己和面最好,饺子包法不再详述,忘记拍照片了,最后用两个皮做一个圆形饼状饺子,太阳的形状

小茴香冰花煎饺的做法图解5

5/13. 平底不粘锅放油烧热

小茴香冰花煎饺的做法图解6

6/13. 放入饺子,小火煎至底面微黄

小茴香冰花煎饺的做法图解7

7/13. 小半碗水,加入面粉2勺,搅拌均匀

小茴香冰花煎饺的做法图解8

8/13. 沿锅边缘倒入锅里

小茴香冰花煎饺的做法图解9

9/13. 加上锅盖,小火继续煎

小茴香冰花煎饺的做法图解10

10/13. 大概7-8分钟,待锅内水快收干的时候掀开锅盖

小茴香冰花煎饺的做法图解11

11/13. 小火把水收干,继续煎至底部金黄酥脆,是不是很像冰花

小茴香冰花煎饺的做法图解12

12/13. 盛入盘中,可以蘸醋或者辣椒酱

小茴香冰花煎饺的做法图解13

13/13. 实物比照片更诱人

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;可与芸豆、芒果、扁豆搭配;与田螺、梨、甘草相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、促消化等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、治疗高血压、降血压等功效;

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营养信息

  • 小茴香冰花煎饺热量844 千卡
  • 脂肪136.18 克
  • 蛋白质58.21 克
  • 碳水化合物130.45 克
  • 21725.5 毫克
  • 845 毫克
  • 25.83 毫克
  • 1160 毫克

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