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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡620千卡124千卡20.8克4.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
香料20千卡83千卡1克8克
总量1356大盘鸡热量/卡路里2004千卡
开车 热量2004千卡,相当于开车668分钟消耗的热量...180

大盘鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土鸡(500克)、土豆(2个)、灯笼甜椒(1个)、青椒(3个)、洋葱(半个)、香料(适量)、大葱、姜、蒜(适量)、干辣椒、花椒、豆瓣酱、盐(适量)、老抽、白糖(适量)、手擀面(适量)
大盘鸡的做法图解1

1/8. 备好材料 鸡肉串水 煮去血水

大盘鸡的做法图解2

2/8. 热锅冷油 白糖炒色 倒入鸡块翻炒 生抽 豆瓣炒香 放入葱姜蒜 香料 大火翻炒

大盘鸡的做法图解3

3/8. 有啤酒的可以加一听啤酒 但是孕期 我只加了开水 因为要多留汤汁和面吃 所以我水加的稍微多点,适量放盐调味 继续中火烧15-20分钟

大盘鸡的做法图解4

4/8. 倒入土豆 继续烧~

大盘鸡的做法图解5

5/8. 五分钟后放入洋葱 青椒 红椒~再烧五分钟左右就能出国了

大盘鸡的做法图解6

6/8. 成品~

大盘鸡的做法图解7

7/8. 外面买的切面 煮好后过凉水 配着汤汁 美味啊

大盘鸡的做法图解8

8/8. 没有大盘 只有改大碗装了 哈哈

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、益五脏等功效;可与油菜、板栗、首乌搭配;与兔肉、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、和中养胃等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、防感冒、促消化等功效;可与苦瓜、包菜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、延缓衰老等功效;可与猪肉、西葫芦、五花肉搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

香料的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 大盘鸡热量2004 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质37.9 克
  • 碳水化合物166.94 克
  • 18141.8 毫克
  • 65 毫克
  • 7.51 毫克
  • 1041 毫克

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