| 红豆沙春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1395千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 芥花油 | 克 | 477千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 354克 | 红豆沙春卷热量/卡路里1872千卡 | |||

1/14. 准备好全部食材

2/14. 调制浆糊:面粉中倒入少许开水,至微波炉加热20秒拌匀

3/14. 取一片春卷皮,放上一勺红豆沙

4/14. 取一片春卷皮,放上一勺红豆沙

5/14. 自下向上折叠至中间,再将两侧向中间对质折

6/14. 继续向上折,在最上面抹些刚刚调制的浆糊

7/14. 折起稍稍压紧即可

8/14. 依次包好其它豆沙春卷

9/14. 炒锅中倒入较多的芥花油,大火加热

10/14. 待油温达至9成以上,放入春卷

11/14. 改中大火,炸制底部金黄后,翻至另一面

12/14. 待两面都已金黄后,拣出沥油
13/14. 放至盘中

14/14. 趁热食用,小心烫着
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、祛脂降压、利尿消肿等功效;
芥花油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;