| 苹果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果果酱热量/卡路里157千卡 | |||

1/13. 将苹果洗净削皮

2/13. 用分割工具将苹果去核

3/13. 之后将分割出来的苹果块切片

4/13. 锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮

5/13. 过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮

6/13. 待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断

7/13. 继续熬煮,苹果慢慢变得软烂

8/13. 熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火

9/13. 趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可

10/13. 成品图

11/13. 成品图

12/13. 成品图

13/13. 成品图
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、宁神等功效;可与洋葱、青鱼、香蕉搭配;与沙丁鱼、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;