| 饭合丨香椿坚果酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 坚果 | 克 | 73千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 番茄 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 饭合丨香椿坚果酱意面热量/卡路里132千卡 | |||

1/6. 将新鲜的香椿芽焯水,晒干,切碎。

2/6. 坚果仁捣碎

3/6. 将果仁碎和香椿末拌在一起,加盐调味,再加入帕玛森芝士和橄榄油调匀,制成香椿果仁酱。

4/6. 将意面煮熟,盛出。

5/6. 煎锅,加热,倒油,加入洋葱丁、番茄丁、香椿酱和意面。

6/6. 搅拌均匀盛出即可。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有涩血止痢、健胃理气、抗衰老等功效;可与鸡蛋搭配;与牛奶、黄瓜、菜花相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有治疗高血压、预防疾病、补肾强心等功效;