| 凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 凉皮热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于蛙泳36分钟消耗的热量...600 | |||||
凉皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
凉皮（2张）、黄瓜（一根）、花生米（1勺）、酱油（5毫升）、醋（15毫升）、辣椒油（一勺）、盐（适量）、麻汁（一勺）
1/5. 将凉皮洗净切成喜欢粗细的长条状
2/5. 黄瓜洗净，插成细丝
3/5. 将黄瓜加入到凉皮中，加入酱油、醋 、盐花生米，辣椒油，拌匀
4/5. 加入麻汁，搅拌匀
5/5. 酸辣软糯的凉皮，非常开胃哦
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与鱿鱼、豆腐、黑木耳搭配；与卷心菜、圆白菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉皮热量363 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质4.62 克
- 碳水化合物28 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克