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纯手工肉松

纯手工肉松的热量和减肥功效

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纯手工肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桂皮20千卡199千卡11.7克2.7克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量115纯手工肉松热量/卡路里274千卡
抹水泥 热量274千卡,相当于抹水泥91分钟消耗的热量...180

纯手工肉松的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(猪后腿)(500克)、桂皮(10克)、香叶(10片)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
纯手工肉松的做法图解1

1/7. 准备好配料~

纯手工肉松的做法图解2

2/7. 猪瘦肉洗干净,切下块凉水下锅煮开3分钟之后成出来,沥干净水备用

纯手工肉松的做法图解3

3/7. 把水,肉,材料,酱油一次放锅里面开始顿煮~时间掌握好,大火煮开后改小火大约20到30分钟煮酥烂收汁即可,

纯手工肉松的做法图解4

4/7. 沥干净水然后放袋子里面敲碎就可以了,为了袋子破掉,要多套两个袋子

纯手工肉松的做法图解5

5/7. 可以用打蛋器搅拌开(这样出来的肉松会更蓬松的奥)不过这部分也费时间的要认真做奥

纯手工肉松的做法图解6

6/7. 打碎的肉,放炒锅小火翻炒,炒至金黄色即可,翻炒时间根据成熟颜色而定

纯手工肉松的做法图解7

7/7. 酥酥脆脆,安全好吃的肉松就做好啦!

食材功效信息

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、温经止痛、除积冷等功效;可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、调味等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纯手工肉松热量274 千卡
  • 脂肪8.3 克
  • 蛋白质55 克
  • 碳水化合物197.4 克
  • 15791 毫克
  • 219 毫克
  • 11.7 毫克
  • 645 毫克

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