| 蒜香彩色糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 485千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 577克 | 蒜香彩色糯米饭热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于种草434分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香彩色糯米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米饭（500克）、蒜头泥（适量）、葱花（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、鸡精（少量）
1/8. 这个红蓝草有两种，长相相似，一种煮了可以变红色，一种是紫色。各取适量来浸泡糯米，让生糯米吸收有色水份
2/8. 煮好了用来浸泡糯米……，一般泡半天。妈妈在晚上就开始泡米了……
3/8. 然后就把各种泡好的糯米放到这个古老的东西里面蒸……
4/8. 然后蒸过一段时间出锅就可以吃了……
5/8. 然后自己喜欢什么颜色就捏成饭团，蘸白糖吃
6/8. 边吃边玩的节奏……
7/8. 重点是这里，把蒜头，葱花切末……
8/8. 锅中烧热油，爆香蒜茸，放适量的盐，接着放糯米饭，注意火候别炒糊了，最后小火慢炒，都炒均匀后放葱花，少许鸡精。出锅……
食材功效信息
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、健脾养胃等功效；
葱花具有预防感冒、治疗高血压、缓解疲劳等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、开胃等功效；
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营养信息
- 蒜香彩色糯米饭热量1084 千卡
- 脂肪102.99 克
- 蛋白质14.72 克
- 碳水化合物66.39 克
- 钠10035.5 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾11 毫克