| 酱香烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 843克 | 酱香烤五花肉热量/卡路里3050千卡 | |||

1/4. 五花肉切片,用大喜大烤肉酱腌制一小时

2/4. 土豆切片,清水浸泡一会儿,淘去淀粉,土豆片晾一晾,用厨房纸吸去土豆片表面的水

3/4. 烤盘底层铺土豆片,然后再铺满腌制好的五花肉

4/4. 烤箱200度,预热10分钟,烤盘入烤箱,先烤制15分钟,然后取出,再撒一点酱料和白芝麻,上色会很好看,然后再烤10分钟,就可以出炉啦~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与紫菜、丝瓜、南瓜搭配;与菊花、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、养颜等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、养血护肤、治疗高血压等功效;可与香蕉、梨、杏仁搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;