| 煎烧烤味金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 煎烧烤味金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 金针菇洗净挤出水份。

2/7. 平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起。

3/7. 发黄变软,翻过来再煎

4/7. 发黄变软,翻过来再煎。

5/7. 韩国辣酱用纯净水调稀。

6/7. 煎好的菇,刷辣酱。

7/7. 洒孜然粉即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效;可与油菜、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;