| 林兹夹心饼干 Linzer San热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 可可粉 | 克 | 7千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低筋粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 191克 | 林兹夹心饼干 Linzer San热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于上下蹲202分钟消耗的热量...240 | |||||
林兹夹心饼干 Linzer San的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 黄油软化后加入糖粉，搅打至蓬松状态后，分次加入牛奶，搅打至完全融合。
2/10. 加入柠檬皮屑，筛入低筋粉，玉米淀粉，杏仁粉，可可粉，肉桂粉。
3/10. 拌成无干粉状态的面糊，将面糊装入装有三能48号单侧波浪形花嘴的袋中。
4/10. 在无边烤盘上，挤出约6cm长的条状，在旁边紧挨着挤上另外一条。
5/10. 在中央放上切碎了的松子，并稍微按压一下，放入预热至180度的烤箱中层，烘烤12分钟。
6/10. 饼干冷却后，抹上果酱，叠上另一片饼干即可品尝。
7/10. 成品图：冲一杯咖啡，抓一把坚果，来一片林兹果酱夹心饼干，享受阳光的午后~
8/10. 成品图：饼脆，口感丰富，味道好的零食~
9/10. 成品图：好美。
10/10. 成品图：看看这夹心果酱，任性！夹了就要吃，不吃不夹，不然饼干吸收了果酱的水分，潮了不脆。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与橙、钙粉、空心菜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、平喘、降血脂等功效；可与核桃、白果、西洋菜搭配；与猪肉、排骨、黄芪相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 林兹夹心饼干 Linzer San热量807 千卡
- 脂肪107.07 克
- 蛋白质69.12 克
- 碳水化合物446.55 克
- 钠288.5 毫克
- 钙2410 毫克
- 铁58.19 毫克
- 钾4539 毫克