| 核桃玉米面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 558克 | 核桃玉米面发糕热量/卡路里2425千卡 | |||
 热量2425千卡，相当于铅球606分钟消耗的热量...240 | |||||
核桃玉米面发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（适量）、小麦面粉（适量）、核桃（适量）、酵母粉（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 适量酵母粉用温水化开，准备均等份量的玉米粉和面粉，将玉米粉加入适量白开水搅拌均匀后放凉，倒入面粉，放入酵母粉，少许盐，适量温水揉成软硬适中的面团，加盖饧发。
2/3. 将饧发好的面团放置蒸布上，调整形状，撒上碾压过的核桃碎，拍上橄榄油
3/3. 大火烧开蒸20分钟左右，关火后焖10分钟即可
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、健脾厚肠、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补虚强体、美容、健脑防老等功效；可与杏仁、豆浆、阿胶搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、调味等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃玉米面发糕热量2425 千卡
- 脂肪178.179999 克
- 蛋白质72.73 克
- 碳水化合物218.08 克
- 钠10090 毫克
- 钙187 毫克
- 铁7.58 毫克
- 钾1406 毫克