| 麻仁卤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 麻仁卤香菇热量/卡路里35千卡 | |||

1/6. 香菇去蒂洗净挤净水份。

2/6. 锅中放少许油,入香菇略炒盛出。

3/6. 锅中放油,入甜面酱炒香。

4/6. 加入香菇翻炒。

5/6. 加入适量水、少许高汤精大火煮开。

6/6. 汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、延缓衰老、提高免疫力等功效;可与荸荠、毛豆、油菜搭配;与海虾、河蟹、鸽肉相克,同食可能会引起不适;