| 姜汁红糖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 姜汁红糖鸡蛋热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于编织134分钟消耗的热量...210 | |||||
姜汁红糖鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红糖（适量）、生姜（一片）、鸡蛋（一个）
1/2. 生姜切片，放水， 水沸腾后转小火煮15分钟
2/2. 打进鸡蛋，像水波蛋是的，鸡蛋凝固之后，加红糖，红糖化了即可趁热吃
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血化淤、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与皮蛋、竹笋、牛排相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、丝瓜、干辣椒搭配；与牛奶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁红糖鸡蛋热量468 千卡
- 脂肪10.26 克
- 蛋白质14.58 克
- 碳水化合物115.29 克
- 钠176 毫克
- 钙222 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾853 毫克