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酱香鸡排

酱香鸡排的热量和减肥功效

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酱香鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉665千卡133千卡31.84克8.87克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量970酱香鸡排热量/卡路里827千卡
背包旅行 热量827千卡,相当于背包旅行118分钟消耗的热量...420

酱香鸡排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(500克)、西红柿(一个)、青椒(一个)、大蒜(两瓣)、姜(小块)
酱香鸡排的做法图解1

1/7. 鸡胸肉切成薄片后用:姜,葱,料酒,盐,酱油,黑胡椒粉。腌制一个小时!

酱香鸡排的做法图解2

2/7. 平底锅放少许油,小火煎炸!

酱香鸡排的做法图解3

3/7. 做酱料!西红柿切块,青椒切碎,大蒜切碎!

酱香鸡排的做法图解4

4/7. 炒蒜沫和青椒!

酱香鸡排的做法图解5

5/7. 放西红柿块炒两分钟后放少许水烧汁,酱汁融合后,放糖和盐出锅备用!

酱香鸡排的做法图解6

6/7. 边炒酱边把鸡排煎黄!

酱香鸡排的做法图解7

7/7. 鸡排煎黄炸熟透后切小块摆盘,浇上西红柿青椒酱!

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、添髓、温中益气等功效;可与松子、冬瓜、油菜搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、护肤、抗癌等功效;可与圆白菜、豆腐、茭白搭配;与南瓜、地瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃、减肥等功效;可与包菜、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、五花肉、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、镇吐、助阳等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香鸡排热量827 千卡
  • 脂肪10.07 克
  • 蛋白质39.34 克
  • 碳水化合物47.54 克
  • 347.5 毫克
  • 92.7 毫克
  • 4.4 毫克
  • 1277 毫克

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