| 炸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 炸蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于插花71分钟消耗的热量...114 | |||||
炸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、洋葱（半个）、青红辣椒（各半个）、糖醋盐生粉（适量）
1/1. 很简单，把鸡蛋打碗里打散，把锅烧热放一碗油，烧开后放鸡蛋下锅用筷子搅一搅，然后就捞上盘里，锅里的油待用，把洋葱和青红辣椒切一条条，然后放锅里炒到半熟，再打个芡，里面放适量的糖醋盐加点温水，，然后倒入锅里一起炒，一会再放入炸好的鸡蛋，炒一下就可以吃了，，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、保护肝脏等功效；可与银鱼、辣椒、玉米搭配；与味精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、帮助消化、降血压等功效；可与排骨、小米、猪骨搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸蛋热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克