炖大骨的热量和减肥功效

猪大骨头的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、延缓衰老、壮腰膝等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、和中养胃等功效；可与牛里脊、牛腩、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、下气、补中益气等功效；可与冬瓜、绿豆、玉米搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、增强食欲、抑菌等功效；可与红枣、樱桃、明虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；