| 半发面小香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 半发面小香饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/4. 在盆中放入适量温水,加入酵母粉,搅拌均匀,再放入面粉,揉成小面团,放至半个小时。

2/4. 醒好的面团揉均匀,分成四个小面剂子。(我做的少,所以分成了四个,面多了可以分成多个小的)

3/4. 再揉揉小面团,压成扁平的小饼形状。

4/4. 干净的电饼铛里不加油,(最好也没有油渍),加热后放入小饼剂子。灯灭后再闷几分钟,出锅。香喷喷的,呵呵,开吃。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;