| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 14克 | 糖醋排骨热量/卡路里38千卡 | |||
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、补钙等功效;可与紫菜、丝瓜、洋葱搭配;与百合、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效;