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花生酱奶油麦芬

花生酱奶油麦芬的热量和减肥功效

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花生酱奶油麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油444千卡888千卡1.4克98克
花生酱420千卡600千卡6.9克53克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶36千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生酱600千卡600千卡6.9克53克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
杏仁粉78千卡389千卡10克8.5克
白砂糖80千卡400千卡0克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量628花生酱奶油麦芬热量/卡路里2851千卡
踢踏舞 热量2851千卡,相当于踢踏舞594分钟消耗的热量...288

花生酱奶油麦芬的做法共21个步骤

食材主料/辅料

黄油(50克)、花生酱(70克)、白砂糖(50克)、鸡蛋(1个)、牛奶(85克)、低筋面粉(100克)、杏仁粉(20克)、泡打粉(1小勺)、烘焙用巧克力豆(30克)、花生酱(100克)、黄油(60克)、白砂糖(20克)、盐(少许)、全蛋液(20克)、凉水(10克)、香草荚(1/4)
花生酱奶油麦芬的做法图解1

1/21. 准备好所需材料.

花生酱奶油麦芬的做法图解2

2/21. 将软化好的黄油放在大碗中和花生酱,白砂糖一起搅打成均匀的黄油糊。

花生酱奶油麦芬的做法图解3

3/21. 将打匀的鸡蛋液多次少量的加入,直至完全搅打均匀。

花生酱奶油麦芬的做法图解4

4/21. 加入过筛后的低筋面粉,杏仁粉和泡打粉。

花生酱奶油麦芬的做法图解5

5/21. 用橡胶刮刀以切拌的方式拌合,在粉类完全搅拌均匀前加入牛奶。

花生酱奶油麦芬的做法图解6

6/21. 再加入烘焙用巧克力豆。

花生酱奶油麦芬的做法图解7

7/21. 拌好的面糊。

花生酱奶油麦芬的做法图解8

8/21. 将面糊装到麦芬纸杯中,七八分满即可。

花生酱奶油麦芬的做法图解9

9/21. 放入预热好180度的烤箱中,烤20分钟左右出炉。

花生酱奶油麦芬的做法图解10

10/21. 准备好花生酱奶油材料。

花生酱奶油麦芬的做法图解11

11/21. 黄油软化后先搅打顺滑

花生酱奶油麦芬的做法图解12

12/21. 蛋液隔热水打至浓稠,颜色发白。

花生酱奶油麦芬的做法图解13

13/21. 白砂糖和凉水放入锅中煮沸成糖浆。

花生酱奶油麦芬的做法图解14

14/21. 糖浆分次少量加入至鸡蛋糊中(不要一次性加入会将蛋液烫熟)

花生酱奶油麦芬的做法图解15

15/21. 加入香草籽。

花生酱奶油麦芬的做法图解16

16/21. 将鸡蛋糊分3-5次加入到黄油糊中搅打5分钟左右。

花生酱奶油麦芬的做法图解17

17/21. 全部打好黄油鸡蛋糊。

花生酱奶油麦芬的做法图解18

18/21. 将花生酱加入黄油鸡蛋糊中.

花生酱奶油麦芬的做法图解19

19/21. 搅打均匀成花生酱奶油。

花生酱奶油麦芬的做法图解20

20/21. 装入裱花袋中。

花生酱奶油麦芬的做法图解21

21/21. 用圆形裱花嘴旋转着挤在蛋糕上,再用几颗巧克力豆装饰。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、降低胆固醇、健脑益智等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、滋阴等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效;可与小米面、海虾、牡蛎 搭配;与消炎片、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与红糖、杨梅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酱奶油麦芬热量2851 千卡
  • 脂肪325.31 克
  • 蛋白质55.37 克
  • 碳水化合物438.22 克
  • 4941.6 毫克
  • 809 毫克
  • 23.28 毫克
  • 1261 毫克

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