| 辣味番茄鲜虾蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 956克 | 辣味番茄鲜虾蝴蝶面热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡，相当于采花466分钟消耗的热量...180 | |||||
辣味番茄鲜虾蝴蝶面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蝴蝶面（2人份）、番茄（1～2个）、橄榄油（适量）、大葱（1个）、番茄酱（适量）、白糖（少许）、鲜虾（适量）、蒜蓉（适量）、红辣椒（1条）、迷迭香（适量）
1/5. 水煮沸，将蝴蝶面煮软，软硬度自己决定，中间捞一片试试。
2/5. 准备工作：1 虾去壳、挑虾肠、洗净备用。 2 大洋葱切碎。 3 小辣椒切碎。 4 番茄去皮切小块。
3/5. 下橄榄油，油温热放虾炒至虾变红，捞出备用。
4/5. 下橄榄油，油温下蒜蓉、辣椒碎、洋葱碎同炒，下番茄碎中大火翻炒至番茄软烂出汁，下番茄酱，加少许糖，拌炒均匀。（若太干，加一点水炒匀）
5/5. 下蝴蝶面同炒，再倒入之前煮好的虾仁，最后下迷迭香炒均匀。
食材功效信息
蝴蝶面的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、补虚损、除热等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗衰老、养阴凉血等功效；可与豆腐、芥蓝、西葫芦搭配；与黄瓜、石榴、海蟹相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防癌症、缓解疲劳等功效；可与粳米、海虾、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、护肤、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣味番茄鲜虾蝴蝶面热量1398 千卡
- 脂肪119.13 克
- 蛋白质37.62 克
- 碳水化合物277.61 克
- 钠39246 毫克
- 钙1475 毫克
- 铁35.85 毫克
- 钾1940 毫克