| DIY草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | DIY草莓酱热量/卡路里352千卡 | |||

1/6. 把草莓加一点点盐泡在清水里五分钟左右。

2/6. 去草莓蒂。待用

3/6. 切成草莓丁加5勺白糖,我用了一斤草莓加五勺白糖,搅拌均匀,加上保鲜膜,放置15分钟。

4/6. 放锅里小火翻炒,可以加一点点糖,不过看个人口味。

5/6. 感觉粘稠度差不多,就可以装瓶,放凉了就放进冰箱里。随吃随用。

6/6. 无添加的草莓酱,配上面包,是超级棒的早餐
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、止渴、大便秘结等功效;可与冰糖、牛奶、山楂搭配;与红薯、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;