蒜蓉生蚝的热量和减肥功效

生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、软坚散结、重镇安神等功效；可与百合、鸡蛋、发菜搭配；与白砂糖、吴茱萸、高粱米相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防肿瘤、护肝等功效；可与粳米、五花肉、莴笋搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、健胃消食、健胃等功效；可与羊排、虾、小白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；