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猪肉韭菜馅饼

猪肉韭菜馅饼的热量和减肥功效

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猪肉韭菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量854猪肉韭菜馅饼热量/卡路里1695千卡
高抬腿 热量1695千卡,相当于高抬腿170分钟消耗的热量...600

猪肉韭菜馅饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(一斤半)、韭菜(半斤)、面粉(适量)、葱(半颗)、姜(四片)、白糖 酱油 白胡椒 花椒粉 大料 花椒 黄酒 白酒(适量)
猪肉韭菜馅饼的做法图解1

1/10. 肉馅 我是直接买的前腿肉,让卖肉的给搅的!

猪肉韭菜馅饼的做法图解2

2/10. 放5克白糖搅拌,放置十五分钟,依次加入生抽、黄酒、白胡椒、花椒粉、葱沫、姜沫,盐每次加入一样调料就搅拌均匀

猪肉韭菜馅饼的做法图解3

3/10. 锅里放油、花椒、大料,小火等花椒大料变成黑色后,捞出扔掉

猪肉韭菜馅饼的做法图解4

4/10. 大火放入腌制好的肉馅炒熟,可以在加入一些酱油、黄酒、白酒、盐

猪肉韭菜馅饼的做法图解5

5/10. 韭菜洗净,切成小段,放入肉沫里搅拌均匀 可以尝尝咸淡

猪肉韭菜馅饼的做法图解6

6/10. 做好的陷

猪肉韭菜馅饼的做法图解7

7/10. 面粉 先用热水搅拌成絮 就三分之一干面粉在用冷水和!成面团 醒半个小时就可以包了

猪肉韭菜馅饼的做法图解8

8/10. 切成块,干成面皮,薄一点

猪肉韭菜馅饼的做法图解9

9/10. 就跟包包子一样的包,在干成扁的

猪肉韭菜馅饼的做法图解10

10/10. 可以用双面煎饼档,我用的时平底充电的锅,中火两面煎成金黄色就可以了!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、解热毒等功效;可与鸡腿菇、藕、芦笋搭配;与杏、黄豆、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、温中行气等功效;可与鸡蛋、猪血、牡蛎搭配;与蜂蜜、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、滋阴补阳等功效;可与猪血、牛五花肉、腹部牛肉搭配;与油皮、干枣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解鱼蟹毒、促消化等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉韭菜馅饼热量1695 千卡
  • 脂肪17.9 克
  • 蛋白质34.609999 克
  • 碳水化合物80.95 克
  • 420.9 毫克
  • 162 毫克
  • 6.43 毫克
  • 1245 毫克

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