| 蒜苗人造肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 200克 | 蒜苗人造肉热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于写作业80分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜苗人造肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
人造肉（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、南德（适量）、蚝油（适量）
1/1. 人造肉用凉水泡发。蒜苗切段。锅中倒入适量油，烧热，下入蒜苗，爆香，下入人造肉，翻炒。放入盐，鸡精，味精，南德，耗油，翻炒三分钟出锅。超级美味
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、降血脂、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、开胃等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 蒜苗人造肉热量144 千卡
- 脂肪16.55 克
- 蛋白质21.57 克
- 碳水化合物72.68 克
- 钠10874.1 毫克
- 钙283 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾414 毫克