蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、健脾和胃、降低胆固醇等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与玉米、橘子、柿子相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、解诸毒、温中健胃等功效；可与玉米面、火腿、粳米搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抗瘤、健脾胃、抑癌等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、花菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、健胃消食、促进消化等功效；可与明虾、羊排、娃娃菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；