| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 110克 | 糖醋藕片热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于穿衣服105分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
当季嫩藕一节（适量）、白糖（少许）、醋（一勺）
1/5. 切片，浸泡，除淀粉，不粘锅
2/5. 糖，醋，盐，老抽
3/5. 少许油，翻炒
4/5. 把调好的糖醋汁浇入
5/5. 成品
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、促消化、帮助消化等功效；可与姜、大蒜、黄瓜搭配；与豌豆、羊肉、莼菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量210 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠36495.9 毫克
- 钙558 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾323 毫克