| 麻辣大虾锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 797克 | 麻辣大虾锅热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于游泳84分钟消耗的热量...600 | |||||
麻辣大虾锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青虾（适量）、土豆（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱（适量）、干辣椒段（适量）、白糖（适量）、熟玉米（嫩玉米）（适量）、花椒大料（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 青虾去须挑虾线，油温五成炸制成熟！
2/5. 土豆切条放油锅炸至金黄捞出沥干！
3/5. 干辣椒剪段和花椒大料放锅中炸出香味取出待用！
4/5. 锅中少放油，郫县豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜翻炒加糖，放入虾和土豆！加入适量水炖制！
5/5. 收汁后就出锅了美味极了！吃后加适量水可以直接涮锅…一举两得！
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效；可与丝瓜、韭菜、辣椒搭配；与乌鸡、红枣、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、养颜、宽肠通便等功效；可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有益气健脾、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣大虾锅热量843 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物132.7 克
- 钠169.3 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾688 毫克