| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 519克 | 金针菇培根卷热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于打牌486分钟消耗的热量...90 | |||||
金针菇培根卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（1包）、金针菇（400克）、黑胡椒（适量）、白芝麻（少许）
1/8. 材料有培根，我买的那种精装小片的，1包有9片，黑胡椒要粒不要粉，芝麻点缀用，还要几根牙签
2/8. 金针菇切掉头，清洗后略微撕开，不要一大捆一大捆的
3/8. 培根两面撒上现磨黑胡椒
4/8. 取适量金针菇放在培根上，卷起来用牙签定型
5/8. 全部培根卷好后码入烤盘，烤箱预热200度
6/8. 把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效；可与西兰花、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量729 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克