| 郫县土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 913克 | 郫县土豆鸡块热量/卡路里1299千卡 | |||
 热量1299千卡，相当于焊接433分钟消耗的热量...180 | |||||
郫县土豆鸡块的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、土豆（3个）、郫县豆瓣酱（2勺）、葱 姜 蒜（适量）
1/2. 准备好鸡块和土豆洗干净 葱姜蒜 土豆切成菱形块 锅内倒油 下入葱姜蒜爆香 然后放入两勺郫县豆瓣酱 白糖少许 搅拌均匀 倒入洗好的鸡腿翻炒 待鸡腿熟后倒入土豆块一起翻炒 土豆微微变黄锅内加入清水 没过土豆鸡块 小火炖 15分钟后大火收汁 放入鸡精调味
2/2. 成品后放入青椒末点缀 土豆鸡块完美结合^_^
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与柿子、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有益气健脾、降低胆固醇、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 郫县土豆鸡块热量1299 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物30 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克