| 枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低筋粉 | 克 | 322千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 290千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于斜板仰卧起坐268分钟消耗的热量...259 | |||||
枣泥蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
枣（50克）、纯奶（47克）、低筋粉（91克）、玉米油（35克）、砂糖（75克）、鸡蛋（5个）
1/9. 需要准备的食材
2/9. 枣需要去掉枣核
3/9. 需要料理机把枣粉碎
4/9. 蛋清蛋黄需要分离
5/9. 枣，纯奶，低筋粉，玉米油，砂糖25克，搅拌均匀
6/9. 蛋清放入75克砂糖，需要达到
7/9. 分三次加入搅拌好的蛋黄里
8/9. 搅拌好的蛋糕糊糊，放在烤盘里，放入烤箱
9/9. 上下加热温度120度时间40分钟
食材功效信息
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有补心血、强壮筋骨、健脑益智等功效；可与山药、花生、鲤鱼搭配；与海蟹、秋刀鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、滋阴、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、紫菜、北极虾搭配；与味精、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥蛋糕热量1156 千卡
- 脂肪110.61 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物249 克
- 钠150.6 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾666 毫克