| 猪肉铺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葡萄酒 | 克 | 4千卡 | 72千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 382克 | 猪肉铺热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于堵缝隙200分钟消耗的热量...270 | |||||
猪肉铺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、盐（10克）、胡椒粉（5克）、鸡精（5克）、葡萄酒（5克）、蚝油（5克）、白芝麻（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 先将猪肉洗净、剁碎，直至无颗粒感
2/6. 加入所有调料，搅拌均匀、研制半个小时
3/6. 拿张与烤箱大小的锡纸，用刷子抹油、放肉再放一层保鲜膜，杆平。
4/6. 放入冰箱冷冻一小时以上
5/6. 刷蜂蜜加白芝麻入180度烤箱、每十分钟翻面！烤制完成?
6/6. 一定要盯好烤箱哦！很容易焦了！
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、消毒等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、发汗等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
葡萄酒的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗炎、缓解压力、促消化等功效；与马面鱼、绿鳍马面豚、橡皮鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉铺热量900 千卡
- 脂肪88.69 克
- 蛋白质69.11 克
- 碳水化合物196.53 克
- 钠10990.8 毫克
- 钙975 毫克
- 铁20.91 毫克
- 钾780 毫克