| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 曲奇热量/卡路里1687千卡 | |||
 热量1687千卡，相当于山地车203分钟消耗的热量...498 | |||||
曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（120克）、玉米淀粉（30克）、黄油（100克）、白糖（40克）、鸡蛋（1只）
1/5. 黄油软化加白糖打发
2/5. 打发好的黄油加鸡蛋液继续电动打发打匀
3/5. 充分打匀筛入面粉和淀粉搅拌均匀
4/5. 挤成你喜欢的形状放入烤箱上火160°c下火130°c考15-17分钟。每个人的烤箱温度不同，可以稍微高点，根据自家烤箱温度而定
5/5. 装盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与紫菜、茼蒿、干辣椒搭配；与桔子、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇热量1687 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物248.12 克
- 钠202 毫克
- 钙115 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾316 毫克