| 白菜帮辣海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 白菜帮辣海带热量/卡路里27千卡 | |||

1/7. 准备白菜外帮,海带。

2/7. 将白菜、海带分别切成约2厘米的块。

3/7. 锅中放冷油,加入干干红椒一起加热。

4/7. 当辣椒有香味时,放入葱花炒香。

5/7. 加入白菜帮悉炒一会,略变软。

6/7. 加入海带翻炒。

7/7. 加入盐。再炒一会,白菜变软,但仍保持脆感时,加少量鸡精出锅。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、降血脂、排铅解毒等功效;可与木耳、紫菜、冬瓜搭配;与猪血、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;