| 四季时令鲜菌鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 527克 | 四季时令鲜菌鲫鱼汤热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于肚皮舞124分钟消耗的热量...270 | |||||
四季时令鲜菌鲫鱼汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、时令鲜菌【生粉浸泡15分钟后洗净，切切】（750克）、姜片（3）、葱段（1份）、白胡椒粉、盐（各5克）
1/1. 热油锅放入姜片、鲫鱼煎，煎到鱼两面金黄后放入适量开水、鲜菌、2.5g白胡椒粉，大火滚15分钟后放入剩下的白胡椒粉、盐、葱段即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、通乳汁、健脾利湿等功效；可与西红柿、蘑菇、黄豆芽搭配；与鸡肉、火腿、芥末相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有抗癌、治疗高血压、抗菌等功效；
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营养信息
- 四季时令鲜菌鲫鱼汤热量556 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物11.4 克
- 钠56.1 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾290 毫克