| 干贝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 390克 | 干贝炒蛋热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于吹雪机80分钟消耗的热量...270 | |||||
干贝炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
干贝（适量）、蛋（适量）、荸荠（适量）、胡萝卜（适量）
1/2. 干贝浸软水煮开，滤出来用干布搓成丝，然后和胡萝卜碎、荸荠碎混合，加入打碎的鸡蛋拌匀
2/2. 油锅五成热把材料倒入，中火翻炒，加葱和味精
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、预防高血压、下气等功效；可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清热泻火、消热解毒等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、利尿等功效；可与圆白菜、西瓜、西兰花搭配；与樱桃、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝炒蛋热量358 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质68.89 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠601.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1413 毫克