| 抱蛋煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 277克 | 抱蛋煎饺热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于踮脚91分钟消耗的热量...288 | |||||
抱蛋煎饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水饺（适量）、鸡蛋（两个）、小葱（三根）
1/7. 两个鸡蛋打散，加一丢丢盐（也可不加）
2/7. 小火倒一点油，把水饺摆好
3/7. 水饺煎煎三分钟，倒1/3的水没过水饺
4/7. 水干时倒入鸡蛋液
5/7. ～
6/7. 出锅前撒上葱花和黑芝麻～
7/7. 一颗抱蛋煎饺～（醋和老干妈）
食材功效信息
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与青椒、桂圆肉、小米搭配；与兔肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抱蛋煎饺热量435 千卡
- 脂肪18.31 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物33.52 克
- 钠152.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克