| 杏仁南瓜酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 杏仁片 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 柚子 | 克 | 2千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 65克 | 杏仁南瓜酸奶热量/卡路里71千卡 | |||

1/8. 酸奶罐中加入半罐常温的饮用水;

2/8. 加入整袋的酸奶粉,盖上盖子充分摇均匀;

3/8. 继续添加饮用水至标示线,再充分摇均匀,拧好盖子;

4/8. 再向外筒里加入沸水,沸水量要淹没红色内托的顶端,再将酸奶筒放入;

5/8. 静置10小时左右,即可发酵出新鲜的酸奶;

6/8. 蒸好的南瓜,加入料理机中打成酱,再倒入锅中,小火熬至浓稠,出锅前调入蜂蜜,盛出待用

7/8. 杯底放入撕碎的柚子粒,再加入易极优酸奶;

8/8. 再加入一层南瓜酱,继续加一层酸奶,表面撒杏仁片,即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、护肝、消炎止痛等功效;可与牛里脊、排骨、墨鱼搭配;与辣椒、羊骨、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、防癌防中风、清热化痰等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;