| 红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 493克 | 红薯热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于打扫267分钟消耗的热量...228 | |||||
红薯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（160克）、泡打粉（2.5毫升）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2个）、牛奶（200克）、红薯葡萄干酱（50克）、植物油（10克）
1/9. 容器里称入面粉，无铝泡打粉；
2/9. 再称入细砂糖；
3/9. 敲入两颗鸡蛋；
4/9. 倒入牛奶，或者你喜欢的其他液体；
5/9. 用打蛋器搅拌均匀，面糊舀起流动顺畅，无干粉即可；
6/9. 调入适量红薯葡萄干酱；
7/9. 继续用打蛋器搅拌均匀；
8/9. 三明治机刷油预热后；
9/9. 将面糊舀进烤盘，合上烤盘，观察三明治机无大烟冒出时，即可将华夫饼取出。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、止咳、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、养血发胎等功效；可与海虾、洋葱、苋菜搭配；与红薯、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、防治近视等功效；可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配；与米汤、雪莲果、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯热量1016 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物202.22 克
- 钠191.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克