| 羊肉抓饭-宋仲基最爱的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 羊肉抓饭-宋仲基最爱的美食热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于攀岩66分钟消耗的热量...660 | |||||
羊肉抓饭-宋仲基最爱的美食的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊腱子（2个）、大米（适量）、洋葱（一个）、胡萝卜（一个）、孜然（一勺）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/11. 胡萝卜和洋葱切丝备用。
2/11. 羊腱子肉切条。
3/11. 羊肉在热水里焯一下，然后国内放油，将羊肉炒熟。
4/11. 加入洋葱、胡萝卜丝继续翻炒。
5/11. 加入适量盐、孜然、白糖、将有继续炒熟。
6/11. 加水煮成高汤，煮20～30分钟。
7/11. 电饭锅锅里放米，洗干净备用。
8/11. 将煮好的高汤连同羊肉一起倒入电饭锅里，注意汤要适量，刚好够煮熟米饭。
9/11. 米饭煮熟以后翻搅一下，继续加热一会。
10/11. 盛盘。
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食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、中和胃酸、促进消化等功效；可与红薯、绿豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、降血压等功效；可与羊肉、火腿、牛肉搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、抗癌等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、香菇搭配；与白酒、山药、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉抓饭-宋仲基最爱的美食热量727 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物95.84 克
- 钠10 毫克
- 钙873 毫克
- 铁47.71 毫克
- 钾531 毫克