| 酸奶芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 524克 | 酸奶芒果布丁热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于舞厅173分钟消耗的热量...270 | |||||
酸奶芒果布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芒果（250克）、酸奶（1小盒）、白糖（50克）、低筋面粉（70克）、鱼胶粉（10克）
1/8. 1准备好材料就开工了。鸡蛋不用入镜的，忘了拿开。
2/8. 2，淡奶油加糖打发到有条纹滴上柠檬汁，再加入打成蓉的芒果，鱼胶粉叫20毫升的冷水隔热化开放温一起加入碗中。
3/8. 3搅拌均匀后倒入小罐中
4/8. 倒8分满就可以了
5/8. 再用2克鱼胶粉放一点点水隔热化开成液体放温加人酸奶，搅拌均匀，为了做点装饰准备了一些草莓（可放可不放）
6/8. 6倒入准备好的酸奶，冷藏2小时，就可以吃了。
7/8. 7，口感层次分明，味道棒极了。
8/8. 7排队集体亮相
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、美化肌肤、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、治便秘、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有养血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
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营养信息
- 酸奶芒果布丁热量779 千卡
- 脂肪4.88 克
- 蛋白质97.22 克
- 碳水化合物214.58 克
- 钠372.2 毫克
- 钙426 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾645 毫克