| 煎闷鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 122克 | 煎闷鸡蛋热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于郑多燕减肥操44分钟消耗的热量...360 | |||||
煎闷鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（25个）、火腿丁，胡萝卜丁，香葱丁，黄瓜丁（适量）、生粉（适量）、盐（8克）
1/3. 鸡蛋搅打均匀，加入盐，生粉(生粉最好先用水拌匀否则你懂的)
2/3. 150度，底部定型撒上一次颗粒，盖锅，等表面还没有完全熟，撒剩下的颗粒，上下150，15-20分钟就好了，鲜嫩，Q弹，吸引宝宝，食欲大增。
3/3. 成品，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效；可与干贝、基围虾、丝瓜搭配；与牛奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、利水消肿、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、促消化等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎闷鸡蛋热量264 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物100.32 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克