| 草头饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 425克 | 草头饼热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于侧泳171分钟消耗的热量...480 | |||||
草头饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（350克）、草头（250克）、盐（少许）、鸡蛋（1个）
1/6. 草头加盐让他出水，揉搓静放10分钟左右
2/6. 加一个鸡蛋，也可以不加，随你高兴
3/6. 加糯米粉，加点佐料在里面，五香粉之类的都随便你，当然也可以什么都不加
4/6. 加热水揉面后做成一个个饼即可
5/6. 放油锅里炸，一点点油，两面泛黄即可
6/6. 大功告成，其实还有一种吃法，我们镇上独有的，目前我还没有看到其他地方有这种吃法，吃的时候放点糖烧，我小时候就喜欢吃，连那个汤汁都是粘稠的，味很赞
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、止渴、补中益气等功效；可与乌鸡、兔肉、枣（鲜）搭配；与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与洋葱、羊排、荠菜搭配；与味精、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草头饼热量1367 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物93.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克