| 消脂排毒-凉拌马兰香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 117千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 733克 | 消脂排毒-凉拌马兰香干热量/卡路里513千卡 | |||

1/6. 马兰头洗干净后淋干,豆干沸水烫下,胡萝卜洗干净

2/6. 沸水加3克盐放入马兰头焯一下,,出锅淋干

3/6. 切细

4/6. 豆干也切成丁

5/6. 胡萝卜也沸水烫下切丁,和豆干丁,马兰头加入剩下的盐,生抽,麻油拌匀

6/6. 美味的凉拌马兰香干就是这么简单,A4腰离你不远了
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热止血、抗菌消炎等功效;
豆干的热量140千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、清热润燥等功效;可与大白菜、姜、虾米搭配;与竹笋、猪血、葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、抗癌等功效;可与西瓜、狗肉、绿豆芽搭配;与茄子、杏、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、消炎等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;